「うにく」ってなに…!?

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ヴィラ杢園

みなさんこんにちは、ロッキーです。

 

今日は古い知り合いから初めて聞く言葉を

耳にしたというお話です。

 

昔よく顔を合わせていた知り合いと

ひょんなことから連絡をとり、

久しぶりに飲みに行こうと話になりました。

 

その時、「何か食べたいものはありますか?」と質問したところ、

「うにくが食べたいです」と返信が。

 

「おにく」の打ち間違えかと思い、

「うにく、ですか…」と返信すると

「そうです、最近流行ってるアレです」と返事が。

 

「最近流行ってるアレ」という言い方は

完全に「おにく」の打ち間違えではありません。

 

おそるおそるwebで検索したところ、

出てきました。

 

これがうにく…

 

世の中こんなものが流行ってるとは…

 

はじめて知りました。

 

調べてみると、「うにく」とは

うに+肉だそうです。

 

名前のままのビジュアルというか、

ビジュアル通りの名前というか…

すごい調理法があったものです。

 

気になって、最近流行りの変わり種メニューを

検索してみると、他にもいろいろ出てきました。

 

フルーツ鍋とか、

 

熟成肉とか、

 

萌え断サンドイッチとか、

 

 

世の中では日々様々な趣向を凝らしたメニューや調理法が

生まれているんですね。

 

今回はせっかくのチャンスなので、

「うにく」に初挑戦してきたいと思います。

 

おいしかったらこの場でまた報告させていただきます。

報告がなかったら…

そういうことだと思ってください。

 

それではまた。

 

採用情報|社会福祉法人あかね

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