こんにちは！
あっ！！！という間に桜が散ってしましたね…。
桜の季節はいつも花粉症に悩まされる栄養士です👀
今回は、特養のご入居者の皆さんと桜餅を作りました🌸
桜餅は関西風と関東風があるようなのですが、今回は関東風です。
皆さん出身地によって、「懐かしい。」と感じて下さる方もいれば、「初めて食べた。」と驚いて下さる方もいらっしゃいます。
クッキング前は「できるかな。」と不安そうな表情をされる皆さんも、調理器具を持つとダマにならないように細かく混ぜて下さったり、
一枚ずつ生地の量を調整して、
「もうちょっとやね。」と焼き加減を見たり、ひっくり返して裏面を焼いたり。餡子は生地からはみ出ないように包んで下さったり。
不安そうなご様子は一切ありません(^^)
桜の葉の水気を切って、桜餅に巻いて、桜の花びらを乗せて完成です😊
「え？！これ作ったの？！」と素敵なリアクションも(^^)
来年の桜の季節も、たくさん楽しい事をしましょうね🌸
早く桜を見ながら、お花見弁当が食べられるようになったらいいな～🍱
こんな施設楽しそう！と思われる方も、ぜひともお問い合わせください。
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勤務時間の一例＝8時15分～17時15分、9時45分～18時45分、12時～17時
実際の勤務については、ご相談に応じます。
また、下記の時間帯・業務で働きたい方も募集しています。
・9時～18時に働きたい方（事務）
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・１９時～７時まで働きたい方（サ高住での宿直）
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●ご入居・ご利用希望のお客様・求人応募の方のお問い合わせ先●
社会福祉法人あかね 天河草子
tel.072-765-2225
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