朝晩めっぽう寒くなりました。朝は劇的に弱いのに、さらに寒さで最弱な栄養士です。
さて、今年もやって参りました、秋の防災訓練
（昨年の防災訓練の様子はこちら）
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コロコロコロナと言えど、天災も忘れたころにやって来る。いや、来てほしくはないけれども。
昨年と大きく世の中が様変わりしてしまいましたが、いざというときの備えは大事だという事で今年も決行しました。
日々、感染対策で右へ左へと帆走していますが、こんなとき、更に災いが起こったら・・・
今日も妄想族はハイウェーーーイを爆走中です😀
二次感染を防ぐため、しっかり予防策を講じながら行いました。
この日の炊き出しは、炊き出しの代名詞（ほんとか？）豚汁!!
ライフラインが使えない想定で、実際に消灯し、ランタン設置して調理。
やってみてわかる細かい諸々のこと。。
・・・暗すぎる!!! ← 全然細かくないｗ
・・・誰が誰だかわからん!!! ←その反省必要？ｗ
日中の作業とはいえ、電気って本当に大事ですね。。。
人参の皮をむくにも、見えない！
包丁作業が危険すぎる・・・けが人出なくて本当によかった。。
実際の諸々の反省は、次回の訓練に活かしていく所存です。
窓際って本当に明るくて、陽の光って大事なんだなぁと✨
蛍雪の功とは良く言ったもんで…（ちょっと違うけど）まさに納得の体感でした。
いざというとき、私たち栄養士がもしその場にいなくても
こうやってお客様のお食事をご用意できるよう、訓練を重ねています。
いつも天河草子をご利用頂いている全てのお客様へ、安心と安全を😊
最後に私のお気に入りを…💛
㊟ 至って真面目な訓練です。
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