2019/6/21
農園研修に密着!
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みなさんこんにちは、ロッキーです!
普段は尼崎にある本部で勤務している私ですが、
ここのところちょいちょい姫路に来る機会が続いたので、
今日はその様子をお話ししたいと思います。
まずは先日、杣扇に入居しているみなさんと一緒に
おいしいランチをいただいてきました。
今回受け入れてくださったのは、
姫路駅から徒歩8分のところにある
レストラン「SORA NIWA(ソラニワ)」。
【公式サイトはコチラ】
ビルの6階にあるフロアからは遮蔽物なしで
世界遺産 姫路城を望むことができます。
今回、「気兼ねなく食事を楽しめるように」と、
お店のご厚意で個室をご用意いただいたのですが、
私含め窓側に座った人は何度も後ろを振り返っちゃいましたよね。
ちなみに2名で利用していた他のお客様は
4人がけのテーブルを斜めに配置し、
2名ともが姫路城を見ながら食事を楽しめるようになっていました。
夜は夜でとても良い雰囲気になるんだとか。
そんな眺めに、ご入居者のみなさんもニッコリ。
そしてそして、次々運ばれてくる料理はというと……
前菜の湯葉のお刺身
旬の野菜と魚介の彩りプレート
温かいダシをかけて崩して食べる和風スープ
この時点みんなでわいわい大盛り上がり。
ここからメインはそれぞれ希望した
肉
魚
和食の三段盛り
が次々に運ばれてきました。
そして、最後にはデザートプレートも。
どれも本当に鮮やかでとてもおいしかったです。
ご入居者のみなさんも「こんな豪華な料理久しぶりだったわ」とか、
「景色も料理も言うことなし!」とか、「娘に自慢しちゃお」とか、
口々におっしゃってくださって、とても楽しいランチになりました。
素敵な席と料理を用意してくださったソラニワのみなさん、
本当にありがとうございました^^
ぜひまたお邪魔させてくださいね!
そしてそして姫路周辺にお住まいのみなさん。
最高の景色とおいしい料理を楽しみたいときには
ぜひソラニワをご利用ください。
とってもオススメですよ。
さて、次は最近リニューアルオープンしたあかね農園について。
姫路には広大なあかねオーガニック農園があります。
そして、昨日・今日の2日間で新人宿泊研修が行われていました。
初日はエンタメチーム カール織田からレク研修からスタートし、
農園に移って土作り、
苗床作り、
に打ち込みました。
その後、本部長のチームビルディング研修を受けて、
お待ちかね、農園の野菜を実食!
採れたての野菜を洗って、
BBQにしちゃいました!
例年よりも農園で過ごす時間を増やした今年の宿泊研修。
参加したみなさん、本当にお疲れ様でした!
今回できた絆を力に変えてあかねを盛り上げてくださいね!