あかね農園で栽培した野菜を使用し料理対決。
今回の食材は、ジャガイモ!!
各個人でジャガイモの料理を考案し入居者様・スタッフが投票を実施し
最終、上位3位が最終対決。
そして栄えある第一回ベジワングランプリ最優秀賞には特養のパートさんが選ばれました！！
その料理が…
じゃがいもアイス
材料は、じゃがいも・生クリーム・牛乳・はちみつ・砂糖。
卵不使用の為、小さなお子様からご高齢の方まで安心して召し上がっていただけます。 甘さ控えめで、じゃがいもの風味を楽しめるデザートです。とコメントされています。
試食されたスタッフは美味しいと好評で、機会があればご賞味あれ！
ご自身で作ってみるのもありかも！？
本人は調理している最中「何しているか分からなかった。織田さんに助けられた。 気づいたら終わってた」と話されていました。
