2013/11/14
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お招きイベント裏舞台 「お･も･て･な･し」
まずは、先日の
「お招きイベント」
「お招きイベント」
～たくさんの人から「視察ツアーを企画しろ」の声をうけて～
10月11日（金）
『視察ツアー姫路＆尼崎 親睦会』
ご参加いただき
あ(￣○￣)り(￣◇￣)が(￣△￣)と(￣0￣)う(￣ー￣)
ございました。
心からお礼申し上げます。
ﾟ*::;;;;::*ﾟ*::;;;;::*ﾟ*::;;;;::*ﾟ*::;;;;::*ﾟ
はじめましてm(｡-_-｡)m。
入社3週間、新人の『ロッテ』です。
・
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ここからは…
開催に至るまでの裏舞台の様子を
新人目線でお伝えします〆(・ω・*)
*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*
★イベント発動まで、あと9日★
入社して1週間が過ぎた頃のこと
諸先輩方が
そろそろ
「お招きイベントを固めないと」
と、ポツリ…
(´･ω･`))))??)))へぇ～
と、ポツリ…
(´･ω･`))))??)))へぇ～
★イベント発動まで、あと8日★
翌日、アマルネスガーデンの秋祭が終わるころ
副本部長が、お招きイベントの打合せを行っていました。
そこに、居合わせた私
話は進み、巡り巡って…
「じゃあ、全体の流れ
はロッテよろしくね♪」
はロッテよろしくね♪」
できるよね？
ぇええ (A；´･ω･)
はっ はい…！
★イベント発動まで、あと7日★
それからというもの
入社ご挨拶を兼ねた料理長との打合せに始まり、
会場レイアウトや当日の段取りなどなどなど…
料理の内容から皿の盛付まで、徹底的に打合せ!!
★イベント発動まで、あと2日★
テーブルセッティングの
リハーサルも
リハーサルも
見やすさ、取りやすさに考慮した立体的な配置♪
なんとか終了し…
★イベント発動まで、あと1日★ 前夜
(;;´･д･) ｱｾｱｾ
ここでっっ
まさかの展開がやってきました!!
そうです!!
BOSSの登場です!
「あっ、そうだ、
お好み焼きも用意して♪」
おっ！ ∑(;￣Д￣)
なっ、なんですと？
ちっ、ちなみに、
キャベツはいくつ必要でしょうか？
2玉？3玉？
2玉？3玉？
今度は副本部長が…
「いや、いや！ココは
4玉いっとこ～ (*｀◇´*)/ ♪ 」
・
・
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・
★イベント当日★
OH! マイガーッ (°Д°≡°Д°)!!
そして、裏方は大慌て!!
朝から買い出しに走る班があれば、
黙々とキャベツを刻み、
圧力鍋で牛スジを煮込む調理班。
とか
とかとか…
映像のチェックに
余念のないゾノさんも…
余念のないゾノさんも…
気が付けば！
「あかね」お得意の連携プレーで
さらに
ホットプレート×２もスタンバイ!!!
ホットプレート×２もスタンバイ!!!
と、いった感じで、
なんとか無事に
スタートする事ができました!!
コメント
こんな舞台裏があったとは！！！
本当にありがとうございました。
しかと、受け止めました。
皆さんのおもてなしの気持ちに本当に本当に感謝です。
これからも妥協なき「おもてなし」を
提供できるようにがんばります。
みなさまと沢山の楽しい時間を過ごせますように♪
(人´ω｀)温かいコメントありがとうございました。
感謝のロッテ
お好み焼き大好評やったやーん♪すじこんのぼっかけお好みが一番おいしーわ。お疲れ様~（今頃やけど）
先日は、とてもすばらしいおもてないをありがとうございました。こんな裏舞台があったとは驚くばかりです。お好み焼きも最高においしかったです。
名古屋より参戦しましたSでした・・・。
ＢＯＳＳ!! コメントありがとうございます。
お好み焼きはこれからの定番メニューとなりそうですね。
今後も妥協なきおもてなしの心で、
•ψ(・ω´・,,ψ お好み焼きを焼いていきます!
(´∀｀∩＜ 名古屋のＳさま
先日はご参加いただき
まことにありがとうございました。
次回も美味しいメニューを取り揃えて
あかね一同お待ちしております。
お腹も心も満腹にして笑顔でご帰宅頂ける様
精いっぱい頑張ります！