春に飲みたい！桜を楽しむ美味しいお酒4選

皆様、こんにちは。
クリエイティブチームのマイコーです。
咲きましたね、桜。
実は私、桜が好きすぎて、毎年桜が咲くのを心から待ちわびて、満開になるとテンションが最高潮になり、散り始めると同時に桜ロスに陥るのです。
私の中では、１年に１度しか会えないアイドルみたいな存在、それが桜。
阪神尼崎駅前の桜も、今まさに綺麗に咲き誇っています。

桜は、目で見て楽しむのはもちろんのこと、鼻で香りを楽しむ、そして舌で味を楽しむことが出来る。
そのどれもが魅力的ですよね。
その中でも、本日は『舌』で楽しむということについて、取り上げてみたいなと思います。

 

実は、桜餅や桜花の塩漬けなどに代表される、桜を味わうという文化は、日本ならではのものらしいのです。
海外では、びっくりされる方もいらっしゃる、そんな文化です。
ただ、近頃は、昨年の東京オリンピックの際に日本のお菓子が注目をされたこともあり、日本独自の桜味のお菓子にも注目が集まっているようです。

海外でお菓子のサブスクを行っている会社のアンケート記事が、とても興味深いものでしたので、一部ご紹介させていただきます。

お菓子の中で特に海外ユーザーから人気の商品が桜味です。海外展開のある商品も定番フレーバーのみの販売が多いため、日本ならではの桜商品や限定フレーバーに関心のあるユーザーが多い結果となりました。

というわけで、今まさに注目を集めている『桜』を味わえるものをご紹介したいと思います。
ただ世の中には、桜を使ったアイテムが溢れかえっている…！
というわけで、今回はアイテムを絞って『桜』を楽しめちゃう美味しいお酒を、ご紹介したいと思います。

「ズブロッカ バイソングラス」

まずご紹介するのが、「ズブロッカ　バイソングラス」というウォッカです。
初っ端から何なんですが、このお酒、実は桜は一切使用されておりません。
でも、ぜひ紹介したい！！
というのも、こちらのお酒、飲んでみて驚き。
なんと桜餅の香りのするウォッカなのです！
このお酒の瓶内には「バイソングラス」という草が一本、手作業で入れられています。
「バイソングラス」とは、太陽光も疎らな、ポーランドの世界遺産「ビアウォヴィエジャの森」にひっそりと自生する、貴重な草です。
アーモンドや、バニラを思わせる芳香が特徴で、その香りに誘われてか、野生のヨーロッパバイソンがこの草を好んで食します。
このバイソングラスが、桜餅のような香りをもたらすそうです。

飲み方は、ソーダ割が飲みやすく、なおかつ桜餅の風味を強く感じられるかと思います。
甘みは全く無いため、お食事と合わせて頂くのにもオススメです。
ただ、桜餅のような甘い香りがとても印象的なので、私的には、桜味のチョコ系のお菓子と合わせるのをお勧めしたいです！
(お酒の強い方には、ぜひロックで合わせていただきたい！)
また、リンゴジュースやグレープフルーツジュースと合わせると、飲みやすく、また違った香りが足されて、面白い風味になります。
こちらは、ぜひカクテルとして、スナックと合わせてパーティー気分で召し上がってください♪

スーパーではなかなか見つからないかもしれませんが、酒類の専門店で購入できます。
▶ネット参考価格：ヨドバシ.com
掲載時の価格：￥1,120(税込)〈500ml〉【送料無料】https://www.yodobashi.com/product/100000001004340695/?gad1=&gad2=g&gad3=&gad4=452595721194&gad5=5150020353070809551&gad6=&gclid=EAIaIQobChMIvs-8-Ov-9gIVQ3ZgCh28KA2NEAQYAiABEgKn1_D_BwE&xfr=pla

「ジャパニーズクラフトジン ROKU（六）」

こちらの「ジャパニーズクラフトジン ROKU（六）」は、日本の四季が生んだ六種の和素材(桜、桜葉、煎茶、玉露、山椒、柚子)を中心に計14種類の素材を使用しています。
・春：桜、桜葉
・夏：煎茶、玉露
・秋：山椒
・冬：柚子
と、それぞれの旬の時期に収獲されたものを使用し、それぞれの素材の良さが引き立つ本格的な味わいのジンです。
こちらは、先にご紹介したズブロッカ　バイソングラスよりも、複雑な風味になっています。
直球で「桜」というより、様々な香りの中に、桜の香りが感じられる面白いお酒です。
こちらは、ソーダで割っていただき、ぜひ和食とともにお楽しみいただきたい一品。
また、トニックウォーターで割っていただくと、繊細で特別感のあるジントニックになります。
こちらは、是非ジントニックとの相性が良い、カレーや、おでん、肉まんとともにお召し上がりいただきたいです。
「六」は、小さいサイズの瓶(200ml)でも販売されていますので、ぜひ気軽に試してみてください。
こちらは、最近スーパーでも見かけることが多くなりました。もしなければ、こちらも酒類の専門店で購入できます。
▶ネット参考価格：Amazon
掲載時の価格：￥4,219(税込)〈700ml〉【送料無料】

「SAKURAO GIN LIMITED」

こちらも引き続き、ジン。
こちらの「SAKURAO GIN LIMITED」ですが、
山海の幸が豊富な広島の厳選した(素材、芳醇な香りを生み出すレモン・柚子などの柑橘類やヒノキや牡蠣殻など)１７種類のボタニカルを原料に使用しています。
創業の地、桜尾の象徴である桜香のアクセントと、柑橘系の香りの余韻が印象的な一品。
こちらは、先ほどご紹介した六よりも、より複雑な風味のあるお酒。
柑橘の果実味と、ハーブや、牡蠣っぽい風味をほのかに感じられる。
その間に、ほのかに甘い桜餅の風味が漂う、面白いジンです。
ソーダで割ればスッキリと、トニックウォーターで割れば苦みと甘みが加わって、面白い味わいに。
こちらは是非、複雑な風味を引き立たせる、カレーとともにお召し上がりいただきたい！（いっそスパイスカレーでもありかと）

こちらは、スーパーではなかなか見つからないかもしれませんが、酒類の専門店で購入できます。
▶ネット参考価格：楽天市場
掲載時の価格：￥5,170(税込)〈700ml〉【送料別】
https://item.rakuten.co.jp/ledled/05-skrlm/

「咲くらのワイン」

最後にご紹介するのがこちら。
「咲くらのワイン」という、甘口のロゼワイン。
なんと、中に八重桜の花が浮いています。
とっても甘くてさっぱりと飲みやすく、桜の香りも感じられるお酒。
こちらは、ぜひレアチーズケーキと合わせて食後にお召し上がり頂きたい！
桜や苺などのチーズケーキだとよりgoodです！
もれなく、最高な時間を味わえるでしょう…。
ちなみにこのワイン、春にしか出会えない限定品。
フジッコワイナリーというメーカーのお酒です。
主にカルディコーヒーファームにて扱われておりますので、気になられた方は、ぜひお近くのお店へお急ぎください！
ちなみに、カルディコーヒーファームでは桜のお菓子もたくさん扱われているので、ついでにお菓子コーナーを見て回るのをお勧めします。
▶過去店頭販売価格
￥1,274(税込)〈500ml〉

 

というわけで、今回は桜を感じられるお酒をご紹介しました。
今年はまだコロナの影響で、シートを敷いてお花見をするのが難しい状況かもしれませんが、桜を感じられるお酒で、お家でプチお花見気分を味わうのはいかがでしょうか？

また、この記事を読んで、外でお酒が飲みたい気持ちが溢れちゃった、そこのあなた！
ぜひ、ヴィラグラスセゾン1階のイタリアンバル「Vin Vin BAL」で、開放感あふれるテラス飲みなんていかがでしょうか？
美味しいイタリアンと種類豊富なお酒で、お花見と同等、いやそれ以上に、気持ちよく食べて飲めて、幸せな時間が過ごせますよ🍷
ぜひ一度、足をお運びください♪