きりん組☆クッキング

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先日、きりん組のみんなでクッキングをしました。今回のメニューは、豚汁です

おいしくできるかな~(>▽<)??

 

はじめに、栄養士の先生から作り方を教えていただきます。

 

 

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次に、ゴボウの皮を剥いていきます。アルミホイルでゴシゴシ……。

 

 

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ゴボウの皮が剥けたら、ピーラーで笹掻き(ささがき)にしていきます。とっても真剣ですね…!!

 

 

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次に、材料をナベに入れて煮ていきます。グツグツ煮えてきたら、煮汁を少しボールに移して味噌を溶きます。こぼれないように、そーっと…そーっと…。

 

 

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味噌も入れ、野菜もやわらかくなったら、仕上げにネギをうかべます。おいしそ~

 

 

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クッキングは大成功

とってもおいしい豚汁ができました!!